今年以来,国内经济型连锁酒店巨头铂涛、如家和华住先后陷入加盟商困境。3月23日,7天酒店20多名加盟商在长沙一家7天直营店维权。4月6日,如家大连招商会上,数十名沈阳加盟商现场讨说法。4月9日,华住总部被加盟商“围堵”。市场整体下滑,使大佬们不得不加快了转型的步伐。
今年5月,如家与HRS集团签署战略合作协议,以期吸引全球范围的客户和更多商旅客人。如家还推出了和颐、如家精选两个中档酒店品牌,但开店情况并不理想。
相对而言,华住在中档酒店品牌布局最为明确,2006年推出的中档品牌全季目前规模已经突破200家,成为目前国内发展速度最快的中档酒店品牌之一。6月14日,华住也在升任金辉为集团总裁的同时宣布将新战略转向非标住宿,发力“城家”公寓品牌。
除了引入中高端品牌和涉足海外市场,铂涛也推出长租公寓品牌“窝趣”,布局长租公寓领域。
对于转型之路,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱认为,经济型酒店目前并未能引进国外有影响力的高端品牌。而中端酒店发展的关键在于所在地段的供求关系,如果所在地段高端酒店房价下行,就没有中端酒店发展的空间。而长租公寓都是低端路线,因为有品牌经营商雅诗阁等,发展太多也会供大于求。同时,住宿业整体市场的供大于求也是连锁酒店市场转型连连碰壁的根本原因。
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这次同老婆,女儿出游,没有提前预定,咨询了总台,感谢员工朱志强,帮我们订房并送我们到房间,并推荐了漂流及周边景点出游路线,服务很周到。下完雨后,周边景色绿意一片,女儿到前台买了冰棍。很不错,下次还会再来。
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在度假型酒店,这样的早餐还算过得去,比上个月着实好了不少。摆盘美观了。还有一些小细节。牛奶多了燕麦片,葡萄干,黑加仑。豆腐串配了辣酱。水果区冷菜区增加了品种。前台服务依旧热情,下次还会再来。
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酒店地理位置可以,幽静,空气好。但是一家被定义为豪华型的酒店在一些细节上做的很不到位。本人入住两天一夜的感受如下: 1.台面上的面巾纸都是用过剩下的,清扫房间的工作人员没有及时的补充。 2.刚入住房间的坐便器上有明显的污渍,地面有之前顾客遗留下的烟灰!!淋浴房四周的玻璃上有之前顾客遗留下的洗浴水渍!!虽然现在是暑假,酒店这边也属于入住旺季。但是卫生状况不至于会这么不堪吧。 3.入住的房间五金设施陈旧。显然是缺乏日常的维护。 4.酒店的停车场管理不到位。一些车辆乱停,酒店本身的秩序保安几乎看不到人影。图三就是之前有一批游客拍完了集体照。一排铁质台阶没有及时的清理。导致堵住顾客车辆的照片,酒店方完全不去处理铁质台阶。本人向前台反映车被堵住的情况。前台一句抱歉的话都没有……很轻描淡写。后续来搬运台阶的保安和工作人员也是一脸不耐烦。连一句抱歉都没有! 4.早上7.30左右去餐厅用早餐。到了餐厅居然一些菜品还没有摆放上台面。等了近半小时一些粥,油条,香肠等才摆出来。看现场服务人员人手不足。顾了前面顾不了后面。 5.本人在携程预定的为酒店自营的房间。明确标注是闪住房,不用押金,不用查房…可入住当天前台居然还要收1000的房费加押金! 此次入住感受也只有对五龙潭的环境满意了。如果想要去尝试一下的朋友请做好心理准备。告诫酒店方再不改善细节真的生意不会长久… 请携程这边严格审查酒店的实际情况。最好是定期去暗访。对一些达不到豪华级别的酒店进行把控。